Roma, 19 luglio 2018“Sono lieto di annunciare che a coronamento dell’impegnativo lavoro svolto dall’Associazione per la stipula del nuovo ‘Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per i Pubblici Esercizi, la Ristorazione Collettiva e Commerciale ed il Turismo’ due importanti aziende hanno chiesto di entrare a far parte di AIGRIM: si tratta di Burger King Restaurants Italia e di Kentucky Fried Chicken Italia. Altre due grandi realtà entrano così nel novero delle Aziende della grande ristorazione multilocalizzata che rappresentiamo, aggiungendosi ad Autogrill, Chef Express, Lagardère, McDonald’s, My Chef, Roadhouse Grill, Sarni Ristorazione, Sea Service e Sirio. In qualità di Presidente AIGRIM sono molto lieto di questi due ingressi e certo che porteranno reciproci nuovi stimoli e benefici”.

 

Questo il commento di Enzo Andreis, Presidente di AIGRIM, all’ingresso nell’Associazione delle Imprese di Grande Ristorazione e servizi Multilocalizzate di Burger King - presente in Italia con 180 ristoranti, in proprio e in franchising con oltre 4000 addetti - e KFC, che opera su 19.000 siti in 116 Paesi nel mondo, ed è ora presente anche in Italia con 22 ristoranti.

 

AIGRIM è l’Associazione parte di Fipe-Confcommercio che rappresenta oggi 11 grandi Imprese della ristorazione a catena, che impiegano più di 30.000 dipendenti e producono ricavi per oltre 3 miliardi in 3.000 punti di ristoro rappresentativi di tutti i format, dal fast food al casual dinner, dal bar alla pizzeria, dal ristorante etnico alla paninoteca, al bistrot, trovando per ogni format un giusto ed innovativo equilibrio tra prodotto, servizio ed emozione.