Il consiglio direttivo è composto da:
NOME AZIENDA CARICA
ENZO ANDREIS MYCHEF PRESIDENTE
STEFANIA ATZORI SIRIO CONSIGLIERE
VINCENZO CREMONINI CHEF EXPRESS CONSIGLIERE
MARIO FEDERICO MCDONALD'S CONSIGLIERE
LUCIO ROSSETTO LAGARDÈRE CONSIGLIERE
CARMINE SARNI SARNI CONSIGLIERE
GIANMARIO TONDATO DA RUOS AUTOGRILL CONSIGLIERE
SERGIO CASTELLI SEGRETARIO DEL CONSIGLIO
Il collegio dei revisori dei Conti è composto da:
NOME AZIENDA CARICA
PASQUALE DI CROSTA SARNI PRESIDENTE
ALESSANDRO MARTINI MCDONALD'S SINDACO EFFETTIVO
ALBERTO TRENTI CHEF EXPRESS SINDACO EFFETTIVO
ANDREA MEDAGLIA MYCHEF SINDACI SUPPLENTI
GIORGIO FIPALDINI LAGARDÈRE SINDACI SUPPLENTI